区市场监督管理局开展“倡节俭风尚”文明实践主题日活动

为积极宣传《平顶山市文明行为促进条例》，提高辖区市场主体及群众对该条例的知晓率，促进“厉行节约、反对浪费”，3月3日，区市场监管局组织开展“倡节俭风尚”文明实践主题日活动。

执法人员分别走进辖区宾馆、饭店及沿街商铺，倡导餐饮企业“文明用餐，杜绝浪费”。召集餐饮服务人员，现场讲解普及食品消费相关知识，再次对文明餐桌、节约粮食进行宣讲，要求餐饮服务单位带头践行“厉行节约 反对浪费”，完善节约用餐各项制度，制定节约供餐服务规范，开展节约服务培训，切实把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各个环节，引领餐饮行业形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。同时，号召餐饮服务单位要积极推行分餐制，使用公筷公勺，倡导“光盘行动”；合理调整菜品分量，研究推出一份、半份等规格，满足不同数量人群的就餐需求；在点餐环节对顾客履行提醒义务，对于明显超量的需求应及时劝止，引导消费者适量点餐、理性消费。

通过此次活动，各餐饮单位主要负责人在思想上达成强烈共识，纷纷表示要把“节约”落实到餐饮服务的每个细节，以带动更多人践行节约新风尚。（区市场监督管理局供稿 撰稿人：胡瑞霞 审核领导：徐淑华）