区市场监督管理局对全区农贸市场进行食品安全和文明创建培训 、约谈
为扎实做好文明创建工作,6月16日上午,新华区市场监管局在润泽园神马大酒店对全区6个农贸市场进行食品安全和文明创建培训、约谈。市市场监管局现场参与指导培训。
培训由新华区市场监管局食品总监徐淑华主讲。立足食品安全监管职责,清单式的列示问题,条款式讲解解决办法,分类要求限时整改。
约谈主要明确农贸市场开办者主体责任和义务,统一思想,提高认识,落实问题整改。内容包含:建立健全食品安全管理制度、食用农产品质量安全风险防控措施和食品安全事故处置方案;设立食品安全管理机构,配备专职的食品安全员,做好食品安全管理和培训;要建立入场销售者档案;建立市场准入制度。印制统一格式的销售凭证;查验并留存入场销售者的社会信用代码或者身份证复印件;食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件。建立食用农产品检查制度,应当定期对入场经营者进行检查;与入场销售者签订《食用农产品质量安全协议书》等。
针对当前农贸市场存在的问题,徐淑华逐项讲解完善办法,制定统一格式模版,要求市场开办人员对标限时完成。下一步将准时跟踪问效,同时加大执法力度,采取有效措施,确保所管理的农贸市场依法依规经营。
市场开办者代表对迎接文明创建复审作了表态发言,纷纷表示,将切实履行主体责任,遵守相关法律法规,以良好姿态迎接国家文明城市复审。(区市场监管局供稿 文字:胡瑞霞 单位审核:徐淑华)