【公共服务信息】2024年新华区旅游消费预警提示

制餐饮浪费 倡导文明节约

为积极响应习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，培养消费者“厉行节约反对浪费”的良好消费习惯，让广大市民积极行动起来，凝聚力量抵制餐饮浪费，现向餐饮单位和消费者发出倡议：

一、抵制餐饮浪费 

倡导消费者就餐实行N-1点餐模式，即10位进餐客人只点9个人的菜，不够再增加菜品，确保顾客在吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费。餐饮单位要主动提示消费者合理点菜，科学设计宴席菜单，避免浪费。

二、践行光盘行动

倡导消费者依据实际需求，适量点餐、适量取食，餐后主动打包，以光盘为荣。餐饮单位要为顾客提供打包服务，促进光盘行动做实做细。

三、使用公筷公勺 

倡导餐饮单位主动提供公筷公勺，为顾客的文明进餐提供便利条件，保证“舌尖上的安全”。倡导消费者自觉主动使用公筷公勺，文明就餐，避免交叉感染。

四、拒绝食用“江鲜”

树立生态文明理念，认真执行长江流域禁渔规定，不购买、不销售、不加工、不烹饪、不食用长江流域渔获物，保护长江流域生态资源。

五、培养节约习惯

消费者要理性消费、适度消费，摒弃攀比铺张的旧习，根据实际需求适量点餐，从我做起，从现在做起，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯。